中国茶叶博物馆开展送文化进村社活动

冲泡有技巧，一茶多风味 | 中国茶叶博物馆开展送文化进村社活动

9月5日下午，2025年中国茶叶博物馆送茶文化走进“15分钟品质文化生活圈”活动在西湖街道茅家埠村举行，活动包含以《西湖龙井的十大泡法》为主题的茶文化讲座及“西湖育春色”西湖龙井茶生态茶园展览，约有茶文化爱好者20余人参加。

讲座由中国茶叶博物馆许泽梅茶艺技能大师工作室领衔人许泽梅大师主讲，她结合村民日常饮茶习惯，用通俗的语言讲解了西湖龙井的十大冲泡方法，如适合观赏茶叶“跳舞”的玻璃直杯冲泡法、传统的盖碗品饮法、适合招待客人的盖碗分汤泡法、敞口降温快的大碗泡法、韵味悠长的紫砂壶冲泡法、受年轻人喜欢的冰泡法等等。现场还有8位志愿者老师精心布置茶席并演示了8种不同泡法，供村民们品鉴不同风味的西湖龙井。

讲解后的品茶环节格外热闹，村民们在会场走动着品茶，细细品尝不同泡法泡好的龙井，直观感受不同泡法对香气层次和滋味浓淡的影响。有村民说：“原来同一罐龙井，冰泡和热泡味道差这么多，冰的更甜，太惊喜了！”活动结束后，村民们纷纷表示度过了非常愉快的下午，回家后要多试试不同茶器来冲泡茶叶。

此次活动更深入地推动了茶文化融入村民日常，让村民既能懂茶、会泡茶，也能感受茶文化的魅力。未来，中国茶叶博物馆将持续开展送茶文化走进“15分钟品质文化生活圈”活动，让“15分钟品质文化生活圈”真正成为传统文化的传承圈、居民生活的幸福圈。

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